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中疾控发布最新提醒!采购、取货请注意!

时间:2022/05/13 访问量:63
疫情防控期间,每个人要继续做好健康防护。外出采购需要注意些什么?网购取货如何才能更放心?这份疫情期间安心买菜指南送给您!

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外出采购防护好
速战速决别聚集 
到超市、菜市场采购的人们,出发前请牢记:装备齐全,速战速决。
●  出门前应正确佩戴口罩,确认口罩的密闭性后方动身。超市的环境相对密闭,戴口罩是防止飞沫传播的最好防护措施。
●  做好手卫生,可使用便携式免洗手消毒液和消毒湿巾。
●  尽量避免触摸公用物品,不要用手触碰脸部、眼、口、鼻。触摸眼、口、鼻前要洗手,用肥皂或洗手液,流动水冲洗20秒。
●   遵循咳嗽、打喷嚏礼仪,咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩,口鼻分泌物用纸巾包好弃置于垃圾箱内。
●  选择正规、防控措施落实好的商超,如可观察超市是否实施通风换气、人员分流、健康监测,对超市公共用品、设施和区域是否进行全面消毒。
●  购物时,不要直接用手触碰食物,可将购物小袋套在手上来选购。购买肉类和海鲜等生冷食物时,要与果蔬、熟食等食物分开包装。
●  尽量避开高峰时段,提前列出购物清单,直奔主题,速战速决,尽量减少在超市、菜市场停留的时间。
●  买菜购物时与人保持安全距离,尽量别闲聊,更不能拉下口罩交谈、进食。

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网购取货戴口罩
注意做好手卫生
●  线上购物,要选择正规网店,避免购买不明来源的货品。
●  收快递时,优选无接触方式,例如用智能快递接收箱。
●  取快递时,戴好口罩,最好佩戴一次性手套,避免用手直接接触快递的外包装。
●  取完快递,可将外包装袋直接扔进垃圾箱,尽量不带入室内,确要带入时可以采用消毒湿巾六面擦拭消毒或进行喷雾消毒等。

●  拆除外包装后,一定要做好手卫生,包括用流动水洗手或使用手消毒剂。

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特别提醒
食物储存要得当
冰箱不是保险箱
合理的储存方式和储存时间有助于食材的新鲜和卫生。储存粮食时,注意干燥、避光、低温和通风。
储存蔬果时可采用冷藏的方式,时间不宜过长。
动物肉类和水产品等可冷冻储存,不要反复冻融,以免增加食品安全风险。
冷冻冰鲜食品需放在冰箱冷冻室保存时,要与熟食分层存放。烹调、食用冷冻冰鲜食品时,应做到烧熟、煮透。

剩菜剩饭放置过久会产生亚硝酸盐,尽量现做现吃。


来源:健康苏州
编辑:张